毛栗子剥皮的方法「如何剥毛栗子壳」


毛栗子剥皮的方法「如何剥毛栗子壳」

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导读:1.当准备用板栗来做糯米饭时, 就会提前给板栗去皮 。 先用菜刀把板栗的蒂部切掉, 然后就能很轻松就把坚硬的外皮剥掉了 。 需要注意的是在切板栗壳的蒂部时, 最好是刚刚切掉板栗壳的厚度为宜 。 2.最差的是将树上栗蒲包... ...在网上有很多关于如何剥毛栗子壳的知识, 也有很多关于毛栗子剥皮的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于毛栗子剥皮的方法「如何剥毛栗子壳」的文章吧~毛栗子剥皮的方法1.当准备用板栗来做糯米饭时, 就会提前给板栗去皮 。 一般外面的那一层坚硬的皮是比较好去处的 。 先用菜刀把板栗的蒂部切掉, 然后就能很轻松就把坚硬的外皮剥掉了 。 需要注意的是在切板栗壳的蒂部时, 一定要把握好厚度, 最好是刚刚切掉板栗壳的厚度为宜 。
2.最差的是将树上栗蒲包一股脑的用竹杆子敲打下来, 采用手剥, 槎柔等方法剥出的栗子, 只当时半天好看, 内肉含水量巨大, 当时吃食有些浆果甜味, 当时购买者如果一时吃不了, 待放一, 二天水分蒸发, 要么栗壳内陷, 要么由栗底生霉, 内肉开始腐烂 。 这种栗子重量重, 自身营养末成熟, 质地差, 无法贮存, 无论是摊晒, 还是冰箱贮存都难保证内肉变质 。
3.除了打板栗之外, 还有一种古老的采收办法:坐等取栗 。 以前的老人们采收板栗, 是专门等白露过后, 板栗的刺苞自动裂开后, 秋风一吹, 光溜溜的栗子落到树下, 直接捡拾带回家就可以了 。
4.大嫂每年从河北回来, 都给我们分享河北的特制小板栗, 特别香浓甜可口 。 你看她在阳台上晾半八成干, 生吃比较好剥壳, 然后再放到冰箱里保存, 能吃很久 。 或者把板栗煮熟放在冰箱里冷冻 。 吃多少拿多少也不会变色不会坏, 熬粥那是极好了!
如何剥毛栗子壳【毛栗子剥皮的方法「如何剥毛栗子壳」】1.如果你也喜欢吃核桃和板栗的话, 今天就让我来给你分享一个, 板栗的一个好方法 。 相比较于核桃的时候, 我更喜欢吃板栗一些, 所以今天去买菜的时候, 我就又买了一些新鲜的板栗, 你别说这两天的板栗, 味道真的很脆甜, 相比较于其他季节的板栗时, 这两天的板栗水分比较足, 口感吃起来也会更甜一些 。
2.以上就是今天要跟大家分享的剥板栗的小技巧, 非常简单, 非常实用, 学会了之后轻轻松松地就能够剥出很多板栗来, 再也不用为剥板栗而烦恼了 。 以上这个剥板栗的小技巧, 你有没有学会呢?如果你学会了, 并且觉得特别实用, 特别简单, 就可以跟身边的朋友和家人一起分享一下了 。
3.买回来的板栗我们用清水洗几次, 然后加入适量的盐, 倒进没过板栗的清水, 把板栗在盐水中浸泡20分钟, 目的是为了杀菌消毒, 去去板栗壳上的杂质, 泥土, 把板栗的外壳泡软, 方便下一步操作 。 水泡的时候, 会有个别的板栗漂出水面, 这样的板栗一般都是里面空心, 果肉不饱满的坏板栗, 按一按发软, 如果外皮有虫眼的就直接丢掉吧, 好板栗用手按下就是硬邦邦的 。
4.将所有的板栗全部剥好之后, 咱们可以用密封袋将其密封放到冰箱中冷藏或者是冷冻保存起来, 这样放置一年也不会坏 。 而且想吃板栗的时候随时拿出来将它解冻一下, 就可以做各种各样的美食了 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

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