4.三,用炒锅将部分甜酱炒熟,加酱油,老抽,这三样大体比例是1比2比1,用量是少加点盐或不加,就让馅的咸淡正好 。 然后再加葱姜末,十三香,淀粉芡少量,香油,料油,和牛肉馅掺在一起,搅匀了就可做饺子了 。 如果没有做料油,就加点食用油也可以 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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