快餐店如何才能吸引顾客呢? 小型餐饮应该如何吸引客源?


快餐店如何才能吸引顾客呢? 小型餐饮应该如何吸引客源?

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导读:小型餐饮应该如何吸引客源?1.餐厅吸引顾客的方法很多很多 , 例如可以利用你问题中提到的互联网工具 , 在这就给你举这么些策略 , 你可以借助第三方软件工具做一些活动 , 我有个朋友 , 他们俩个夫妻经营一家农家店 , 每天... ...在网上有很多关于小型餐饮应该如何吸引客源?的知识 , 也有很多关于快餐店如何才能吸引顾客呢?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于小型餐饮应该如何吸引客源?的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~小型餐饮应该如何吸引客源?1.餐厅吸引顾客的方法很多很多 , 例如可以利用你问题中提到的互联网工具 , 在这就给你举这么些策略 , 你可以借助第三方软件工具做一些活动 , 我有个朋友 , 他们俩个夫妻经营一家农家店 , 每天2-5点是非用餐高峰期 , 就在红信圈APP上设置了一个“到店免费领“的活动 , 在这段时间中到店用餐比如说打折呢 , 送饮品 , 从而吸引了很多骑手、工厂、和其他服务行业人员到店用餐 , 我觉得这个思路不错 , 你可以借鉴一下 , 希望能帮到你 。
2.在餐饮行业中 , 营销的本质就是说动顾客 , 让顾客觉得自家企业的菜肴或者服务超过所付出的价值 。 当然要达成这样的效果 , 最主要的就是要保证菜肴的味道和品质过硬 , 服务质量较好 , 与同行业的企业有着良好的优势 , 这个优势可以来源于价格、菜的味道、服务、环境等等 。
3.随着互联网时代的快速发展 , 信息传播的速度增加以及信息的趋向透明化 , 各个行业的价格也趋向于透明化 , 产品的价格可调整的空间也越少 。 当然在餐饮行业中 , 产品的竞争力不仅仅取决于价格 , 还取决于产品附带的服务、环境、味道等等因素 , 也就是顾客付出相应的价格 , 能否给客户享受相当甚至高于价格的服务 , 给客户带来身心愉悦的详情 , 让客户觉得物有所值 。
【快餐店如何才能吸引顾客呢? 小型餐饮应该如何吸引客源?】4.可以例出几年来出现的安全事故 , 可以告诉客户如何辨别食品 , 比如:可以教客户如何辨别地沟油、辨别火锅底料是否重复利用等等 。 并且在邮件中体现出自家餐馆中食品安全 , 比如将餐馆的干净、整洁的照片放入到邮件当中去 , 也可以将一系列的食用油、肉类、蔬菜、水果等等进行摆拍 , 让客户一看就能放心的照片 。
快餐店如何才能吸引顾客呢? 小型餐饮应该如何吸引客源?

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快餐店如何才能吸引顾客呢?1.要弄明白快餐店如何才能吸引顾客 , 首先要搞清楚快餐店的定位 , 面对的是哪些顾客 , 他们有什么需求 , 也就是说这些人对快餐店的期望是什么 。 其实 , 这有点牵涉到心里需求的分析层面了 , 不过人就那样 , 只有满足自己的需求 , 才更好的被吸引 。
2.当然了 , 快餐店定位也分低消费和中高消费的 , 低消费是属于工厂地区 , 或者低收入的人群 , 这类人卫生意识淡薄 , 最大的需求就是好味道和便宜 , 例如开在工业区 , 或者工厂区的快餐店 , 这些店主要打着价格实惠或者好味道就能吸引住大部分的客人 。 其实招式很多 , 也可以利用现在的互联网工具来裂变顾客 , 做到一传十 , 十传百 , 例如红包吸客、优惠打折等等 。
3.至于中高消费的快餐店 , 主要开在商业旺区 , 科技园 , 或者成熟的社区等 , 这些消费者对卫生和特色十分注重 , 这个时候就不能从价格上想招了 。 那怎么办呢?针对此类人对卫生的要求 , 你就要做到让人感觉很卫生 , 很干净 , 甚至略带高档 , 因为总不能让亲戚朋友看到在一家普通的低档快餐厅吃饭嘛 , 如果他们觉得在你快餐店吃饭会感觉到很丢人 , 那么你就要改变了 。 一般这类人有稳定工作 , 或者有稳定收入 , 这类消费者最爱面子了 。 其次就是要注重特色 , 做到店面装修装潢和竞争对手有明显的差距 , 有不一样的地方 , 或者店面有一定的造势气势等等 , 总之既能满足他们对卫生和味道的需求 , 也要给足他们消费的面子 , 让人家觉得在你家快餐厅吃饭不丢人 , 有档次等等 。

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