【肉盒怎样和面 菜盒子怎么做才好吃?】4.发面肉盒就是要放发酵粉发面的, 一般都是用温水和面, 有助于酵母的发酵, 发面饼虽然做起来比较费时间, 但是做出来的饼放凉了还是柔软的, 所以说如果是做死面肉盒就用半烫面的方式和面, 如果是做发面肉盒就用温水和面 。
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