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导读：猪肉大腿骨怎么做好吃1.猪大腿骨的做法非常多 ， 每家每户都有自己做法 ， 猪大腿骨炖红枣枸杞、红萝卜猪大腿骨汤、玉米猪大腿骨汤、莲藕猪大腿骨汤、粉葛大骨汤、黄豆海带大骨汤等等 ， 如此多的做法中 ， 我做的最多的是... ...在网上有很多关于猪肉大腿骨怎么做好吃的知识 ， 也有很多关于炖猪筒骨的做法大全的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于猪肉大腿骨怎么做好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~猪肉大腿骨怎么做好吃1.猪大腿骨的做法非常多 ， 每家每户都有自己做法 ， 比如：猪大腿骨炖红枣枸杞、红萝卜猪大腿骨汤、玉米猪大腿骨汤、莲藕猪大腿骨汤、粉葛大骨汤、黄豆海带大骨汤等等 ， 如此多的做法中 ， 我做的最多的是给家人炖的猪大腿骨炖红枣枸杞 ， 这道炖汤喝起来非常鲜美 ， 喝一口浓浓的骨胶原蛋白 。
2.嗨 ， 大家好 ， 我是厨小伙瑞哥 ， 猪大腿骨其实就是我们说的棒子骨 ， 那猪大腿骨怎么做好吃啦 ， 那我就给大家说一下既能美容养颜又能增强免疫力的猪大腿骨顿冬瓜汤的做法 。 冬瓜猪大腿骨汤
3.猪大骨是很多人喜欢吃的美食 虽然肉不是很多 但是啃过头是很过瘾的 ， 而且非常美味 最重要的是猪大骨非常有营养 小孩 老人吃了可以补钙 不过自己家做的猪大骨肯定没有饭店的好吃 但是自己做的吃起来比较舒服
4.起锅烧油 再放入几颗冰糖 用小火慢慢的炒出糖色 这样炒出的糖色颜色很好看 而且还不会有苦味 糖色炒好之后锅中加入葱姜蒜 八角 桂皮 花椒 香叶和干辣椒一起翻炒 炒出香味后锅中加入适量的清水后 再加入盐 生抽 老抽 耗油 料酒 等水烧开后我们把猪大骨放入锅中 用小火炖40分钟 加点盐 再炖20分钟就可以了
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炖猪筒骨的做法大全1.猪筒骨的营养价值很高 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 猪骨不仅仅营养价值高 ， 而且在营养物质对比中 ， 蛋白质含量比奶粉高23% ， 比牛肉高61% ， 微量元素铁的含量比奶粉高9倍多 ， 比牛肉高5倍 ， 也比鸡蛋高1倍多 ， 所以适量喝一些猪筒骨汤对身体非常有益 。
2.五指毛桃煲猪骨汤我们需要准备好所有的食材 ， 再将猪筒骨洗干净焯水五分钟左右 ， 把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁然后红枣洗干净把核去掉 ， 在用冷水把猪骨的泡沫冲洗干净 ， 把洗干净的猪骨放入砂煲中加入两块姜片随后五指毛桃洗干净后冷水浸泡十分钟左右 ， 把红枣 ， 姜片 ， 五指毛桃放进砂煲 。 最后大火熬半小时左右煮开以后换成小火熬一个半小时左右 ， 熬到一个小时的时候 ， 准备好枸杞 ， 在最后的20分钟加入进入 ， 加点盐就完成了 。 清热祛湿 ， 清肝润肺 。
3.准备一个大一点的砂锅 ， 或者煲汤的煲 ， 把焯水的猪筒骨放进去加水 ， 加几粒枸杞 ， 这个时候 ， 先不要加盐 ， 大火烧开 ， 转小火熬煮 ， 50分钟左右 ， 然后准备自己喜欢煲汤的材料 ， 莲藕或者白萝卜 ， 或者冬瓜 ， 看个人喜好 ， 放进汤锅里面一起煮 ， 等到都熟的时候 ， 在加入食盐 ， 和胡椒粉 。 美味可口 。
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