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豌豆可以直接带壳煮 , 盐水吃 , 口感好 , 最有营养价值 。 豌豆也可以炒 , 和肉末一起炒 。
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春莴苣
生菜分为春生菜和秋生菜 。 营养价值非常高 , 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养元素 。
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生菜口感酥脆 , 可以爆炒 , 做成汤 , 也可以凉拌 。
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芹菜——改善颜色
芹菜是高纤维蔬菜 , 有通便利尿的作用 , 有助于缓解便秘;它还含有丰富的铁和锌 , 可以改善面部肤色 , 减少苍白 , 使眼睛明亮 , 头发乌黑 。
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芹菜的吃法有很多种 , 比如芹菜炒豆腐干、芹菜花生沙拉、芹菜炒肉等 。
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春天是吃绿色蔬菜的季节 。
对肝脏和脾胃有好处 。
花友们 , 你们最近都吃了什么菜?
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