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图文, 吃在揭阳
俗话说“畜不如禽, 禽不如鱼 。 ”我们的祖先造字时, 把“鲜”字归于“鱼”之部, 视鱼为“鲜”中之极品 。 说到吃鱼, 你会想到哪里?今天要推荐的是玛雅路中段——前北门那条街的鱼头粥!
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这家店专营宵夜摊 。 是一对老夫妻开的, 很谦虚, 态度很好!据阿伯说, 他们经营这家店已经快30年了 。 原来他们开的是北门街, 一辆小铁皮车, 后来因为那里拆迁搬到了玛雅路!
香哥从小就喜欢在这里吃饭 。 他见证了一碗鱼头粥, 从5元到10元, 再到现在的15元 。 虽然价格一直在上涨, 但他从不偷工减料 。 味道还是小时候熟悉的!
每次从外面回来, 在海关下车, 总要在这里申报!喝一碗粥, 尤其是放寒假回来 。 在寒冷的日子里~你可以立即感受到揭阳的温暖的爱~对于葛翔这个怕鱼腥味的鱼被鱼刺卡在喉咙里的食鱼者来说!不会主动吃鱼!每次来大叔我都会问, 兄弟, 你要鱼头还是鱼肚?我更喜欢鱼肚 。 放点鱼鳔、鱼肚、鱼丸、水产、鱼皮就太棒了!
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【鱼汤煮粥里面放什么最好 煲鱼粥放什么材料】如果你是一个怕宵夜后发胖, 想吃点清淡的宝宝, 一碗鱼粥一定是个不错的选择, 一碗加了辣椒和姜片的甜鱼汤, 可以去除鱼的腥味 。 粥饭是用泡过的生米做的, 不想吃粥的也可以点一份!简单、新鲜的鱼肉和充足的食材, 大概就是附近吃货喜欢来这里吃饭的原因吧 。 但是我最喜欢的是他的鱼皮!
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