法棍面团弹性大 法棍面没发起来怎么办( 四 )



感恩王莉老师 , 张政海老师 , 朋福东老师 , 周斌老师 , 王子老师对我工作及生活中的帮助和技术的指导 , 遇到困难时 , 几位老师总是耐心的为我们解决 , 并且在我走到瓶颈期时 , 帮我快速突破技术 。

感恩我的讲解老师胡博士 , 一直培训我比赛产品的讲解 , 并一直鼓励我们 。

感恩Jo姐一直的帮助支持与陪伴 。 感恩我的两位队友 , 当我感觉很累的时候 , 总是会收到来自队友的支持 。 感恩在我们训练时 , 背后默默付出的小伙伴们……

我们的成功 , 离不开背后一整个专业团队的全力以赴 。 感恩帮助过我们的所有人!

采访中

对中国未来备战的面包师 , 有哪些经验分享 。

于鹏 老师

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比赛已经结束 , 但我们的梦想才刚刚启程 。 相信以后这样的比赛和参加的人员会越来越多 , 当所有人的热情汇集在一起时 , 将会以势不可挡的气势 , 源源不断地向四面八方传递正能量 。



参加了这么多场比赛 , 有一些经验分享给未来备战的面包师 。
① 把平时的每一次练习 , 当作比赛一样去完成它;
② 向比自己优秀的人学习 , 然后超越他;
③ 评委老师更喜欢创新的东西;
④ 比赛时 , 保持微笑会让你的节奏更好 , 速度更快 。

在此次比赛中 , 于鹏老师通过使用带有中国风の原料做出的参赛作品赢得评委的一致好评 。


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荣耀的背后 , 是无数次的练习 。 在于鹏老师的身上能看到新一代面包职人的生命力 。
2020 , 我们在这里等你!

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