2谣言
糖尿病和孕妇不能吃杨梅 。
担心血糖高 ， 不代表完全不能吃水果 。 杨梅含糖量在水果中较低 ， 7%左右 ， 血糖反应不高 。 研究还表明 ， 杨梅的某些品种含有一定的降血糖、降血脂活性物质 。 所以需要控制血糖的人还是可以吃杨梅的 。 不要吃得太多；小心变质 。
3谣言
杨梅可以止泻 。
杨梅能止泻 ， 其实就是杨梅提取物的功效 。 这就是为什么喝高度酒精浸泡的杨梅酒有一定的止泻作用 。
如果直接大量吃杨梅 ， 不仅止泻 ， 还会促进通便 ， 甚至拉肚子 。
文章插图
同时需要注意的是 ， 杨梅含有丰富的有机酸 。 消化不良、胃酸过多、胃食管反流的人 ， 一次不宜吃太多杨梅 ， 否则会刺激肠胃 。
知道了这一点 ，
可以放心吃杨梅啦！
103010“杨梅能化痰、吐饮、消食、生津、止渴、调和五脏 ， 并有清胃、祛邪、止泻、头痛之功 。 ”说明杨梅主治烦渴 ， 吐泻 ， 腹胀 ， 疼痛 ， 消化不良 。
1.它用于呕吐和腹泻：半杯杨梅酒 ， 或2-
3个 。
2、用于醒酒：饮酒过量、恶心欲吐者 ， 可多吃几个杨梅 ， 能收到醒酒的功效 。
3、用于防暑降温：食用鲜杨梅或将杨梅制作成杨梅汤饮用 。
冰冻杨梅
文章插图
杨梅洗净 ， 最好用盐水泡半个小时到一小时 。 怕酸的同志注意啦 ， 你可以把沥干水的杨梅加上白糖 ， 蜜糖或者麦芽糖拌匀 ， 再装入密封保鲜盒 ， 之后在上面盖上一层白开水做的冰块 ， 之后密封 ， 放入冰箱冷藏 。 使糖有充分时间溶解渗入杨梅 ， 冰块融化 ， 同时也会有部分杨梅汁渗出 ， 和冰水混合 ， 这让在外工作、学习的人在杨梅时节赶不回来的 ， 也能吃到杨梅啦！
杨梅羹
文章插图
在夏天将杨梅冰冻起来 ， 保留它的原汁原味 ， 然后再将它做成羹 ， 味道就完全融入了羹糊里 。
杨梅蜜饮
文章插图
杨梅200克 ， 蜂蜜适量 。 将杨梅去杂洗净 ， 捣烂滤出汁水 ， 放砂锅内烧沸 ， 加人适量蜂蜜和水再煮沸即成 。 此蜜饮具有生津润燥 ， 补中和胃的功效 。 对于肺燥干咳 ， 虚劳久咳 ， 痢疾 ， 腹痛等病症有一定辅助食疗效果 。
杨梅果酱
文章插图
杨梅果酱两斤杨梅洗净 ， 控水 。 直接放入锅中 ， 加红糖半斤开小火一会就出了好多糖 ， 要不停的搅拌 ， 加一点盐 ， 再加半个柠檬汁 ， 慢慢的汤浓稠了 ， 杨梅变小了 ， 又加了一小杯红酒 。 一定要不停的搅拌 。 最后把汤收的一点也不剩 。 即成杨梅果酱 。
盐腌杨梅
文章插图
杨梅若干 ， 食盐适量 。 杨梅洗净后 ， 用食盐腌制备用 ， 越久越好 。 用时取数颗泡开水服 。 此杨梅具有理气消积 ， 除胀的作用 。 适用于食积不化 ， 胃肠胀满等病症 。
相关经验推荐
- 鸡蛋为什么不能放味精呢？鸡蛋为什么不能加味精，到底还是看下此文章
- 鸡蛋为什么不能和豆浆一起吃啊？豆浆和鸡蛋为什么不能在一起吃，文章大大大的赞
- 为什么鸡头是最稳定的？鸡头为什么如此稳定，一看就懂，值得收藏
- 冰淇淋为什么要加蛋黄？冰淇淋里放蛋黄是为什么，这些问题讲清楚了
- 为什么炒出来的菜味精味重？为什么味精会有鲜味，告诉你答案在这里
- 柚子为什么发苦？苦柚子的最佳吃法，点赞收藏的文章，值得细看
- 蒲瓜为什么会苦什么原因？蒲瓜为什么吃着苦，原来诀窍这么简单
- 紫薯为什么苦的？紫薯为什么变苦，实在太有用了
- 为什么杨梅里面有虫？杨梅里有虫吗讲解，很多人都不知道
- iphone6|离谱！为什么有人 iPhone 用了 8 年还不舍得换？原因很意外