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3、带上一次性硅胶食品手套 ， 将保温的果干、饼干和蔓越莓倒入锅内,可以用折叠和拉扯的方式混合锅内食材 ， 直至把棉花糖和所有材料混合均匀为止,将混合均匀的食材放入雪花酥放入烤盘内 ， 将其放在烤盘上 ， 按照你想要的厚度摊平 ， 用擀面杖将表面压平 ， 趁热在表面均匀地撒上奶粉 ， 翻面 ， 继续均匀地撒上奶粉；
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4、放凉后 ， 用刀切成条状 ， 再切成块状 。 按个人的喜好确定雪花酥的大小 。 吃不完了放入干净的容器里密封保存就好了 。
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〖 食材清单 〗西芹、胡萝卜、虾仁、盐、白胡椒粉、淀粉
〖 制作步骤 〗
1、西芹将其切成小片；胡萝卜切成菱形片；虾仁加盐、白胡椒粉和淀粉 ， 腌制上浆；
2、锅内倒水 ， 烧开后放入芹菜片和胡萝卜片 ， 焯上半分钟就可以捞出来了；
3、把腰果倒入锅内煮一下 ， 煮上半分钟即可捞出；
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4、锅内倒油 ， 放入腰果炒制 ， 炒到腰果发黄就可以出锅了；
5、接着炒虾仁 ， 等虾仁变色后 ， 把芹菜和胡萝卜倒入锅内 ， 加盐调味 ， 再淋入水淀粉勾薄芡 ， 把腰果倒入锅内 ， 翻炒均匀就可以出锅装盘啦 。
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