功效：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效 。 所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥 。 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效 。 杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用 。 杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。
适合人群：一般人都能食用 。
适用量：每次5个（约40克左右）
温馨提示：信用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿 。 食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口 。 杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食 。 杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食 。 糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高 。
杨桃，又称作五棱子、五敛子、羊桃等 。 果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁 。 杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香 。 在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味 。
功效：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用 。 同时还可保护肝脏，降低血糖 。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感 。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化 。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛 。
适合人群：适合一般人食用 。 患有心血管疾病或肥胖的人适合食用 。
适用量：每次1～2个 。
温馨提示：杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食 。
猕猴桃又名奇异果、毛桃、藤梨 。 因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃 。 因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为“维C之王” 。 猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维 。
功效：常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物 。 猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生 。 所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃 。 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关 。 猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷 。 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物 。 祖国医学认为，猕猴桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴利尿 。
适合人群：其味酸甜可口，一般人都可以食用 。 情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃 。 经常便秘者适合吃猕猴桃 。
适用量：成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了 。
温馨提示：人类不能于体内自行制造维生素C 。 想得到维生素C别无他法，只有不断补给，最直接的方法就是食用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果 。 猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食 。 由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。 故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
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